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NOS SUGGESTIONS
Burger Thaï         
                                                   22 €
Bun maison, steak de thon rouge, caramel asiatique,
crémeux aigre-doux, légumes croquants, betterave, salade

Frites maison et salade composée.

Fiore aux aubergines                                                 18 Crème de ciboulette, copeaux de parmesan 
 
  Bavette d'aloyau de veau                                       22 €  Origine France environ 180 g,
Crème de champignon,
Gratin dauphinois, mini légumes
              


 

             Lundi 27 novembre            Mardi 28 novembre             Mercredi 29 novembre

                      ***                                      ***                                            ***

            Veloute de poireaux           œuf mayo aux herbes             Pièces du boucher

                      ***                                      ***                                            ***

           Sauté de dinde façon           Saucisses d'Aveyron,             Salade composée

                 basquaise,                     Écrasé de pomme de                     et ses

           Semoule au paprika               terre aux cébettes,                   frites maison

                    doux                                 Jus de viande  

                      ***                                        ***                                          ***

          Pannacotta citron                   Gâteau au fromage                Tarte au chocolat

                                                             blanc, coulis                             au lait

                                                                fruits rouges

           

                               

             Jeudi 30 novembre                               Vendredi 1er décembre

                      ***                                                             ***

              Tarte paysanne                                        Salade de lentilles 

                                                                                       vertes  

                      ***                                                              ***

          Fricassée de poulet                                       Wok de légumes 

              à l'ancienne,                                                et thon rouge

           Haricots vert au                                                  mi-cuit

                lard fumé

                     ***                                                                ***

         Crumble aux fruits                                         Verrine passion et

               de saison                                                   chocolat blanc

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