Nos salades repas

La Biquette 15 €
Salade verte, Pélardons des Cévennes au miel sur sa tartine,
lardons fumés au vinaigre de cidre, noix, légumes croquants.

La César 15 €
Salade verte, Sucrine, filets de poulets panés croustillants, copeaux de Parmegiano Regiano,sauce ceasar maison, œuf poché, croutons, tomates cerises, oignons frits.

La Lyonnaise 15 €
Salades verte et frisée, oeufs pochés, lardons fumés,croûtons, vinaigrette à l'ail.

Poke bowl au saumon 17 €
Filet de saumon mariné, méli mélo de crudités de saison, vermicelle de riz,
avocat, pois chiche, sauce soja sucrée.

Poke bowl végétarien 15 €
Méli mélo de crudités de saison, vermicelle de riz,
avocat, pois chiche, sauce soja sucrée.



Nos burgers
Nos burgers sont accompagnés de frites maison et de salade.


Le Cheese 17 €
Pain burger maison, steak haché façon bouchère Charolais 180g, cheddar,
oignons rouges, salade verte, tomate, mayonnaise maison.

Le Chicken BBQ  17 €
Pain burger maison, filets de poulet croustillants, salade verte, véritable cheddar, tomate,  poitrine fumée grillées,oignons rouges, sauce barbecue maison. 


Nos Plats

Le croque truffe du chef 17 €
Pain de mie brioché, jambon blanc, sauce mornay truffée, comté, servi avec sa salade

Tartare de boeuf à l'italienne 17 €
Bœuf charolais au pesto, crème de balsamique, tomates confites
et Parmegiano Regiano.

Carpaccio de gravlax de saumon 17 €
Méli mélo de crudités, vinaigrette aux baies roses,
crème fouettée à l'aneth et frites maison.

Tataki de thon 21 €
Mi cuit de thon Listao aux cacahuètes torréfiées,
caramel d'agumes, soja, légumes de saison et nouilles chinoises.

Fish & Chip's 16 €
Filet de cabillaud en pâte à beignet, sauce fromage frais ciboulette,
frites maison et salade composée.