Carte à emporter
Nos salades repas
La Biquette 15 €
Salade verte, Pélardons des Cévennes au miel sur sa tartine,
lardons fumés au vinaigre de cidre, noix, légumes croquants.
La Ceasar 15 €
Salade verte, Sucrine, filets de poulets panés croustillants, copeaux de Parmegiano Regiano,sauce ceasar maison, œuf poché, croutons, tomates cerises, oignons frits.
Poke bowl au saumon 17 €
Filet de saumon mariné, méli mélo de crudités de saison, vermicelle de riz,
avocat, pois chiche, sauce soja sucrée.
Poke bowl végétarien 15 €
Méli mélo de crudités de saison, vermicelle de riz,
avocat, pois chiche, sauce soja sucrée.
La burrata 18 €
Véritable Burrata di Buffala, tomates anciennes, éffiloché de jambon de Parme, mesclun, pesto maison, réduction de balsamique.
L'asiatique 17 €
Nems de poulet, crevettes, chou chinois, légumes croquants, cacahuètes,
coriandre, menthe fraîches.
Nos burgers
Nos burgers sont accompagnés de frites maison et de salade.
Le Cheese 16 €
Pain burger maison, steak haché façon bouchère Charolais 180g, cheddar,
oignons rouges, salade verte, tomate, mayonnaise maison.
Le Crispy Chicken Ceasar 16 €
Pain burger maison, filets de poulet croustillants, salade verte, véritable cheddar, tomate, Parmegiano Regiano, et sauce ceasar.
Burger Veggie 17 €
Pain burger maison, avocat, légumes croquants, tomate, salade verte, cheddar, crème au fromage frais ciboulette, véritable Burrata di Buffala.
Nos Tartares
Nos tartares sont accompagnés de frites maison et de salade.
Le Classique 16 €
Bœuf charolais non préparé, oeuf et condiments.
A L'italienne 17 €
Bœuf charolais au pesto, crème de balsamique, tomates confites
et Parmegiano Regiano.
Tartare de Saumon 17 €
Filet de saumon mariné par nos soins, sauce fromage frais, agrumes.
Nos Poissons
Seiches en persillade 17 €
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, minis légumes
Fish n'chip's 16 €
Filet de cabillaud en pâte à beignet, sauce fromage frais ciboulette,
frites maison et salade composée.
Planche tapas
Petite 17 € / Grande 22 €
Charcuteries, fromages ou assortiment de fritures.